Glucose-Oxidase aus Aspergillus niger min. 220 U/mglyophil.
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EC 1.1.3.4 • Mr ca. 160 000 • CAS [9001-37-0]
Glucoseoxidase wird bei der enzymatischen Bestimmung von D-Glucose in Lösung verwendet. Glucoseoxidase oxidiert β-D-Glucose zu D-Gluconolactat und Wasserstoffperoxid. Meerrettichperoxidase wird dann als Kopplungsenzym für die Glucosebestimmung verwendet. Obwohl Glucoseoxidase spezifisch für β-D-Glucose ist, können Lösungen von D-Glucose quantifiziert werden, da α-D-Glucose zu β-D-Glucose mutarotiert, wenn die β-D-Glucose durch die enzymatische Reaktion verbraucht wird.
Einheitendefinition: 1 Einheit katalysiert die Oxidation von 1 µMol Glucose zu Glucuronsäure pro Minute bei 25 °C, pH 7 gekoppelt mit Peroxidase und O-Dianisidin (2).
References:
- Tsuge, H. & Mitsuda, H. (1973) J. Biochem. (Tokyo) 73, 199-206
- Kunst, A. et al. (1984) in Methods of Enzymatic Analysis (Bergmeyer, H.U., ed.) 3rd ed. Vol. 6, 178-85
- Pazur, J.H. (1966) in Methods in Enzymology (Colowick, S.P. & Kaplan, N.O., eds.) Vol. IX, 82-7
- O'Malley, J.J. & Weaver, J.L. (1972) Biochemistry 11, 3527-321
GEFAHR |
Gefahrenhinweise | H334 |
Vorsichtsmaßnahmen | P261 - P285 |
Reaktion | P304 +P341 - P342 +P311 |
EINECS: 232-601-0 • WGK: 1L • HS: 35079090
Lagertemperatur: -15 °C to -25 °C